皆様の協力のもと 2月20日 31名 21日 36名と参加者あり
年齢も幅広く～ 若手は23歳～65歳と職種もさまざまで交流の場となりました。
女性の方の参加も多く賑わい華やぎました。 
そして共通して言えるのは、『皆様お酒が大好き』っと言うこと！！
当日は4種類のお酒が選ばれ 
右から芳醇辛口純米しぼりたて
純米吟醸中取れ
吟醸酒
ボッカの詩
聞き酒大会もあり、1日目は7名正解者がおられ 2日目は6名もおられました。
1等の方には月山非売品のお酒 2等～月山前掛けや酒粕など…
それぞれ 景品に大満足（＾ｖ＾）
お料理は、お酒に合う料理を考え、 海が荒れたり、時期的に2月終わりなので食材に困りましたが、 『冬から春の訪れ』をイメ～ジして＊＊＊
☆刺身2種盛り
☆前菜3種…白バイの辛子酢味噌 蟹豆腐イクラのせ 菜の花のからし和え 
☆煮物…かしわ、穴子、海老の そば米蒸し 
☆鍋物… 吟醸鍋(月山の酒粕) 
☆焼き物…鰈の西京焼 ホタルイカの沖漬け 空豆 厚焼き玉子 
☆洋皿…島根和牛ロースビーフ ポン酢ジュレ掛け （山正の和牛）
☆飯物…蟹の押し寿司 
☆デザート…りんごのコンポート カスタードソースかけ 
今回月山さんや山正さんと一緒に企画してきましたが、何よりも色々な方々に来て頂き、
お客様の『良かったょ～』 『また次回も…』と言う声が聞けて、
『美味しかったょありがとう』と反対にお礼を言われ、
私達嬉しく やりとげたたっと言う達成感を感じ、心地よい気持ちになりました。
次回は、できたら夏のビアホールをしたいと思います。（●＾o＾●）
皆様方で当店を使いイベントしたい方おられましたら、協力したいと思っております。
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