この時期しか食べれない
甘味が強く、トロ～リなめらかで、 焼き芋にすると蜜がでてきて最高に美味しい( ゜ρ゜ )です。 当店では、安納芋を毎年仕入られる お店 に頼み安納芋がより美味しい時期に仕入 デザ～トとして調理します。
まずは…安納芋の羊羮 苺をのせ、 そして、ほろ苦いコーヒーで煮詰めた 豆を上に出しております。
1つのデザ～トで3種類の味が楽しめます(*^^*) 
小人数のお客様には、安納芋を焼き 、バニラアイス&黒蜜&きな粉
こちらも相性抜群^^
デザートだけでも満足いく一品です（●＾o＾●）
次はどんなデザートになるかお楽しみを♪
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★ ★ 島根県安来市の旧街に日本庭園のある料亭 停雲／落ち着いた昭和モダンな空間の中でゆったりと料理をお楽しみください。 懐石料理・小宴会から仕出しまでお気軽にお問合せ下さい。 【 電話：0854-22-2132 】
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