白魚は透き通ってほっそり、 2月になり、市場にお目見え＼(^^)／
島根県松江市宍道湖でとれます 「春を告げる魚」とされています
停雲では白魚とふきのとう、たらの芽 春を告げる野菜と一種におだししております 
白魚の寿司 すだちを絞り、そのままパクリ絶品なお味です(^○^) 
ぜひ！この時期に白魚を食べてみてはどうでしょうか…
白魚の踊り食いも可能です！予約時にお伝え下さい
停雲 (四季折々の料理と庭が楽しめるお店)
Follow me!
★ ★ 島根県安来市の旧街に日本庭園のある料亭 停雲／落ち着いた昭和モダンな空間の中でゆったりと料理をお楽しみください。 懐石料理・小宴会から仕出しまでお気軽にお問合せ下さい。 【 電話：0854-22-2132 】
